Inauguro hoje essa nova seção: “Meu Mundo Gourmet”. Quem me conhece pessoalmente já sabe do quanto gosto de comer bem e caloricamente. Se é para engordar, que seja com uma coisa deliciosa. E isso praticamente é minha especialidade! Colocarei aqui algumas receitas fáceis e sem aqueles segredos egoístas (que só servem para fazer a receita dos outros dar errado). Enviem dúvidas, sugestões e me contem sua experiências. Vamos trocando as figurinhas e engordando juntos!
Calda de Chocolate
(daquelas usadas para acompanhar Brownie)
Ingredientes
200 g de Nescau (eu acho mais gostoso)
2 colheres de sopa de chocolate em pó (aquele de caixinha, do Frade)
Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes numa panela (mais larga do que funda – para não entornar) e vá mexendo. De início pode deixar o fogo alto, mas ao levantar fervura abaixe. Mexa até engrossar.
Sugestões
Ótimo acompanhamento para bolos, tortas e sorvete. Pode ser servida quente ou fria. Se deixar na geladeira (de um dia para o outro), vale comer até de colher!
2 comentários:
Oi querida... nesse friozinho que está fazendo e comer um bolo quentinho com calda de chocolate quente...delicia... vou falar para a esposa ou uma amiga da esposa para fazer essa calda aqui em casa... alias...gosto muito muito dessas receitinhas faceis de fazer e que só sujam 1 ou no maximo 2 panelas... Bjocas e saiba que adorei a ideia dessas receitas... quando eu fizer te digo se essa receita está aprovada... bjocas e que esta seção continue pois gosto dessas comidinhas caloricas...bjos mil e se tudo der certo no proximo final de semana vai ter post ? Bjos Again ... Leleca falou que vai lamber a panela...hehehe
Ih, dando uma de Ana Maria Braga? Comer, adoro!!! Mas fazer não é comigo. Bom finde, flor.
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